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食堂承包行业(餐饮)相关的十种税

2021-10-14

食堂承包行业(餐饮)相关的十种税


食堂承包行业属于餐饮业。一般来说,涉及的主要税种有以下十类别。当然,并不是每个税都要缴纳,具体的税率也是不同的,这与你经营的具体餐饮项目以及规模的大小有关。具体涉及到的税率如下:

1、营业税。按照营业额征收营业税,餐饮业适用的税率为3~6%(一般纳税人6%,小规模纳税人3%);2、城市维护建设税,按照交纳的营业税税额的7%(或5%、1%)交纳,具体税率按照纳税人所在地确定;3、教育费附加,按照交纳的营业税税额的3%交纳;4、其他附加,按照纳税人所在地的有关规定计算交纳;5、所得税,企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%;6、代扣代缴个人所得税;7、车船使用税税率;8、印花税税率;9、房产税税率;10、土地使用税税率(定额税率)。

餐饮业的税率是多少 一般餐饮业要交哪些税 不管从事什么行业,纳税都是应尽的义务。餐饮业税收则在个体税收中占有重要地位,跟其他行业一样,餐饮税涉及的营业税有很多,品正餐饮连琐(机构)为你提供详细的餐饮业的纳税项目、税率以及其计算方式,方便想要从事餐饮行业的你作参考。

和餐饮业相关的两种纳税主体

根据纳税人的区别,一般分以下常见的纳税主体:

1小规模纳税人从营业额而言,目前很多餐厅都要归到小规模纳税人行列。从16年5月1日后,餐厅缴税的综合征收率会降到3%,税负将明显降低。由于餐饮业还有很多都是个体工商户,而我国营业税和增值税都是有起征点的,这部分月销售(营业)收入不超过3万元的餐厅,原来免征营业税,将来还会继续免征增值税。

2、一般纳税人关于一般纳税人,很多人会注意到税率调整为6%,这是否意味着税负增加了呢?有关税务管理者解释说,营业税收的是一个环节税,就是说只要营业了,不管是赔是赚,都要缴税。而增值税收的是一个是基于商品或服务的增值部分征税,税率有所提高,但一些固定资产购入成本可以抵扣,实际税负反而是降低的。就是说,虽然税率提高了一个百分点,但应税销售额会降低很多,整体来说缴的税比现在还是少的。

根据目前“营改增”政策,提供营改增应税服务年应税销售额500万元(含)以下的为增值税小规模纳税人,年应税销售额500万元以上的为一般纳税人。500万元的计算标准为纳税人在连续不超过12个月的经营期限内提供服务累计取得的销售额,包括减、免税销售额。小规模纳税人会计核算健全,能够提供准确税务资料的,可以申请登记为一般纳税人。一般纳税人按适用税率,实行抵扣计税;小规模纳税人适用3%征收率,按简易办法征收。

一般餐饮业税率计算方法

1.小规模纳税人 

从营业额来看,目前很多餐饮企业都属于小规模纳税人。餐饮企业缴税的综合征收率会降到3%,相比之前的税率5%,税负将明显降低。例如,一家餐馆月营业额10.3万元,“营改增”前,需要缴纳5150元(103000×5%)的营业税。但“营改增”后,在征收率为3%的情况下,只需要缴纳3000元[103000/(1+3%)×3%]的增值税。按照这一比例,“营改增”将让餐饮业的小规模纳税人税负降低41.75%。显然,相比当前的税负,“营改增”后小规模纳税人的税负一定会降低。

此外,餐饮业还有很多都是个体工商户,而我国营业税和增值税都存在起征点,对月销售(营业)收入不超过3万元的餐饮企业,原来免征营业税,营改增过渡期,应该还会延用之前的优惠政策,继续免征增值税。

2.一般纳税人

在餐饮业增值税税率已确定为6%的情况下,相比之前适用的营业税税率5%,上升了1%,但这是否意味着税负增加了呢?首先需要明确的是营业税以营业额为征税对象,而增值税是基于商品或服务的增值部分征税。餐饮业通过加工食材向顾客提供餐饮成品,其特点是直接材料支出是成本中最主要的部分等。从采购食材、加工食材、销售产品的角度看,餐饮业与其他主要借助人力资源完成的服务业不同,与制造业有相似之处。但是由于营业税不能抵扣进项税额,因此餐饮业纳税人在“营改增”之前存在较大的重复纳税,即购入直接材料时实际负担了材料的增值税,但提供服务时又要以包含材料增值税的营业额为计税依据缴纳营业税。“营改增”后,餐饮业纳税人可以通过取得增值税抵扣凭证而消除重复纳税。

例如,一家餐馆每月购买适用13%税率的原材料20万元,购买适用17%税率的酒水、饮料等原材料10万元,如果不考虑其他成本,该餐馆每月营业额为200万元,“营改增”之前的每月 应缴营业税为10万元(200×5%),“营改增”后,每月应缴增值税为7.57万元[200/(1+6%)×6%-〔20/(1+13%)×13%+10/(1+17%)×17%〕],应纳税额相比之前也降低了不少。由此可见,税率虽然提高了一个百分点,但应税销售额会降低很多,整体来说缴的税比现在还是少的。

餐饮企业营改增后能否实现税负只减不增的目标对餐饮企业的一般纳税人而言,营改增后减税是建立在有进项抵扣的前提下。进项税额抵扣需要取得相应的专用发票。如果餐饮企业每项支出是有发票的,每项进货都是有发票的,那营改增肯定是能降低公司税负的。如果无法取得发票或没有发票,有可能导致进项税额抵扣不足,税收负担不降反升也是有可能的。例如餐厅去菜市场采购食材,小摊贩是无法提供增值税专用发票的,这部分开支就不能抵扣。此外,人工成本也是一笔不小的开支,而这些也不能抵扣。极端一点的话,如果无任何抵扣项,则企业缴税按照6%的税率,缴税额会不减反增。因此餐饮企业营改增之后,对一般纳税人而言,应完善财务制度,关注发票的取得、使用和管理,最终整体税负会降低。以上便是专业从事食堂承包15年在企业团餐管理(食堂管理)有相当丰富经验的品正餐饮公司所整理的餐饮行业税率知识。比起纳税以及更好地纳税,选择合适的餐饮项目,获得更多的营业额及利润才是关键。

江苏御膳坊餐饮管理有限公司是一家经工商、税务、卫生等国家部门批准的专业的食堂承包餐饮公司,现已通过“ISO9001质量管理体系”认证、“ISO22000食品安全管理体系”。公司有10多年机关食堂承包、学校食堂承包、工厂食堂承包、快餐配送、酒店承包经营管理经验的餐饮服务专家,至今已发展成为一家集食堂承包经营管理、粮食蔬菜副食批发配送、时尚茶饮连锁加盟等为一体的中型餐饮服务企业。现在是江苏、上海、地区具实力和影响力的承包企业食堂与学校食堂的餐饮服务公司。

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