食品安全是每个人都关心的问题，而承包食堂也是关系到我们饮食安全的事，所以承包食堂相关的资质我们还是需要了解的。下面就和中膳食品的小编来看下，关于食堂承包有哪些资质吧！
1.食堂托管公司是否具备经营贵公司食堂的管理能力是首要条件。
2.了解餐厅托管公司的利益和公司的利润来源。无论是通过欺骗员工，还是依靠公司的商业战略或专业的管理技能。
3.承包食堂公司是否有一一个成功的食堂管理模式是关键的测试对象，在实地考察前需要食堂托管公司进行解释和提供管理思路。
4.食堂托管公司是否有投资规模和经济实力,广告与现实的结合是否一致。
5.餐厅托管公司需要经过一个月或半个月的测试才能决定是否合作。
食堂所需文件
1.有效的工商营业执照和各项国税、地税
2.餐饮服务许可证
3.食品卫生安全管理人员资格证
4.厨师证书和健康证书
要求的资格(不是严格要求,但优先)
1.有经营能力的公司或者个人
2.具有一定的经营管理信营
3经合同期限评审合格的原承包人和个人
4.有ISO认证的餐饮企业优先
5.附件中的资质也可以说明该领域的专业,请参考望基公司的承包食堂资质证书
承包食堂所需文件
1.食堂合同招标文件
2.承包人应当制定承包食堂经营的具体方案
3.双方签订《食堂合同管理协议》(合同)
严格来说,专业承包食堂公司也会申请《消防安全许可证》。根据规定,在开业前,还需要向消防部门申请批准,申请《消防安全许可证》,其中需要在装修时向小区申请。
江苏御膳坊餐饮管理有限公司是一家经工商、税务、卫生等国家部门批准的专业的食堂承包餐饮公司，现已通过“ISO9001质量管理体系”认证、“ISO22000食品安全管理体系”。公司有10多年机关食堂承包、学校食堂承包、工厂食堂承包、快餐配送、酒店承包经营管理经验的餐饮服务专家，至今已发展成为一家集食堂承包经营管理、粮食蔬菜副食批发配送、时尚茶饮连锁加盟等为一体的中型餐饮服务企业。现在是江苏、上海、地区具实力和影响力的承包企业食堂与学校食堂的餐饮服务公司。
